征服50Best和米其林指南的年轻主厨，凭融合菜成就韩国第一餐厅。
近日亚洲50最佳餐厅公布了年主厨之选奖的获得者，来自韩国首尔Mingles餐厅的主厨姜珉求（MingooKang）获此殊荣。
这份来自亚洲餐饮同行的认可，令姜珉求欣喜不已：“这个奖项对我意义重大，因为它是由与我同样追求卓越的主厨们投票选出的。”
姜珉求，图片来源：lifestyleasia
而他之所以能够成为亚洲餐饮圈倍受