胃癌患者进行手术过后，容易出现贫血的症状，困乏、食欲下降 贫血为什么会和胃癌扯上关系呢？进行胃癌手术的患者在切除部分胃之后，就容易患缺铁性贫血。
胃大部分切除后，胃壁细胞减少，使得铁质吸收发生障碍，很容易出现缺铁性贫血。此外，胃黏膜受损造成消化功能不良，影响营养物质吸收，也容易导致贫血。因此，患者和家属应留意身体的不适症状，别把贫血误当成手术的正常反应。
胃癌术后贫血一方面是由于营养不良，参与造血的铁、叶酸和维生素B12吸收不良所致。另一方面是因胃分泌的内因子缺乏造成的。食疗补血则可作为辅助治疗，但患者进补前最好先咨询医生，明确自己属于哪类型的贫血，以便对症治疗。
一般来说，猪肝、黑木耳、牛奶、阿胶都是补血佳品。其中，猪肝铁的含量是猪肉的14倍，适用于因营养不良造成的缺铁性贫血胃癌患者。牛奶含人体必需的氨基酸，如果和阿胶同时服用，对胃癌气血不足引起的贫血，效果较好。
胃癌手术过后的患者应该及时为自己补充营养，尤其是补血，在胃癌手术过后的胃是比较脆弱的，因此饮食一定要容易消化的。另外，患者还要做好贫血的护理措施，谨防贫血症状更加严重。