介绍一个将一天的疲惫一扫而空,
让人变得甜蜜的地方,包含个性的氛围,
让人驻足不前的好地方~
后食糖
从入口的无花果树到摇摇晃晃的推拉门,首尔的古老住宅改造后诞生的地方就是是“后食糖”。也许正因如此,才给人一种舒服而温暖的感觉,里面散发着感性而怀旧氛围。因为空间不是很宽敞,所以也能感受到寻找隐藏在每个在角落的座位的乐趣。
每个季节,每个月,都会选择最新鲜的糖度最高的应季水果,开发甜点。用时令水果制作的蛋挞,曲奇饼,冷甜点,蛋糕等。最具代表性的菜单是,香酥的蛋挞和松软的蛋白酥,还有香甜的马士卡彭鲜奶油融合在一起的“万宝龙”。
除此之外,还可以在酥脆的面霜上面放上香喷喷的冰淇淋,香甜的甜瓜,手工果冻等,还有配着英式调味汁的冷甜点、甜甜的樱桃苏打和黑芝麻、装满猕猴桃的甜点等针对年轻人的可爱甜点。如果想在首尔品尝时令水果甜点,推荐这里的后食糖。
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