灵魂美食
首尔炒年糕店铺BEST3
如果问韩国亲故所谓的“灵魂美食”是什么的话，大部分人的答案都会是“炒年糕”！
“一辈子被减肥的痛苦折磨着，但即使这样也无法抗拒炒年糕的诱惑~”
“已经忘记第一次吃炒年糕是什么时候在哪里了，只觉得炒年糕自从我记事以来就一直陪伴着我”
在韩国，没有任何一个美食像“炒年糕”一样成为了国民美食，无论是课间闲余时间，还是走在路上想吃点东西的时候，炒年糕都是最佳、也是最先想到的美食~
今天小编带给大家的就是在首尔地区最好吃的3家炒年糕店铺~
可不是随随便便就说这三家好吃哦~
这三家店每家都拥有者平均长达14年的回头客！
在首尔游玩时不妨去这家店尝尝地道的炒年糕吧！
“相遇面食”
首尔，江南区
图片来自于网络
年在EunmaStore里面开业的“相遇面食”可谓是目前该商街里年份最久远的美食店了~
在这里吃炒年糕的顾客最大年份已经20年了，到现在为止已经有带着下一代子孙前来这里吃炒年糕的顾客了~
在巨大的铁板上文火慢煮的年糕条，看似也就是路边随便一家炒年糕店的年糕一样，但是其独特的味道才是很多回头客无法忘怀的~
实际去这家店的话就会发现从10岁大的小朋友到60岁的老年人都喜欢在这里用餐，就是因为这里的酱料不会太辣也不会太甜，巧妙的能够符合各个年龄段的顾客的口感~
当然，最好的吃法除了吃炒年糕以外，还有一些油炸的小吃一起混在酱料里，那才叫一个美味啊~
与此同时，这家店有名的理由除了炒年糕的口感之外，还有一点就是这里的子菜单：年糕串！
这里的年糕串与普通的店里的年糕串不同，不是插在竹签上，而是单独炸过之后淋上酱料端给顾客~
目前在首尔还没有见过这样形式的年糕串，有机会去的话一定要尝尝这种哦！
同时还有一点一定不要错过，那就是这里的鱼饼冰淇淋！
手掌大小的鱼饼，里面夹了满满的酸奶冰淇淋，与热乎乎的炒年糕一起享用简直是绝配！
20
回头客：20年
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位置：首尔江南区大峙洞EunmaStore地下
+(2,1)
推荐菜品：相遇面食+年糕串+鱼饼冰淇淋（以两人位基准，韩币）
“applehouse”
首尔，瑞草区
图片来自于网络
其实很多开了很多年的美食店都有一些共同点，比如在小区里，或是在大型社区周边，凡是这些地方开了很长时间的店铺的话一般都是得到周围居民的认可并且十分喜欢的美食店~
而applehouse也和刚才的“相遇面食”一样位置也是在公寓居民楼底下的商户里，这里最早的顾客是在自己20岁之后的16年里几乎隔一天就会来这里吃一次炒年糕~
这家店每次去都要排队等位，想要前往的亲故们最好错开就餐高峰，大约下午3~4点钟去的话也要排队，但是队伍会较为短一些~
店铺里的墙面上有很多顾客留下的留言，不难看出这家店确实是出名，而留言里也透露出了很多在这里吃了很多年的顾客对这里的感情~
这里的炒年糕以充足的量和各种口味而出名，最受大家喜欢的就是芝士炒年糕，搭配上圆白菜丝，酱汁略甜，芝士融化后淡淡的奶香，每一口年糕从口感上都十分的丰富~
而这里除了炒年糕好吃之外，酱汁煎饺更是受到大家的喜爱，位顾客的话位顾客都会选择要一份炒年糕再加一份酱汁煎饺！
裹着满满的酱汁，一口下去不仅有酱料的味道还有煎饺的酥脆口感，咔哧咔哧的咀嚼满口溢香~
一份酱汁煎饺是4个，如果是三五好友去的话，建议一人一份~
同时这里还有其他韩国小吃，比如泡菜炒饭、炒血肠、筋面等都可以一次都品尝完！
16
回头客：16年
:12
位置：首尔瑞草区盤浦洞旧JugongApt1园区商铺2层
+(2,)
推荐菜品：现做炒年糕+拉面+酱汁煎饺（2人为基准，韩币）
蠶院炒年糕
首尔，蠶院洞
图片来自于网络
“7年前和现在的老公刚开始恋爱的时候，他拉着我一起来吃炒年糕的地方”
“小时候就常在这里吃炒年糕”
“这里是我的灵魂美食啊~”
“原本不能吃辣的东西，但是这里的炒年糕却吃得很香~”
从评论来看，这家店一定是包含了很多人回忆，并见证了各自成长的地方~
位于半地下的单独建筑物里，开门一进去就是料理台，墙上挂着很多明星们的签名和对这家店铺炒年糕的评语~
特别是演员河正宇的签名十分抢眼，上面写着自己在上小学的时候就常常来这里吃炒年糕，多年不变的味道是他的最爱~
78年生的河正宇小学的时候大概是30年前了吧，可想而知这家店的开店年限至少已有30年~
不大的店铺，选择一个小桌子之后，前往料理台点餐之后先付款再上炒年糕~
而这里最好的就是给的炒年糕的酱料特别多，所以很多人都会添加紫菜包饭或其他油炸类小吃全部泡在炒年糕的汤汁里一起品尝~
这里的迷你紫菜卷也是大家主推的小吃，满满的香油味加上炒年糕的酱汁，丰富的口感绝对会让人意犹未尽~
7
回头客：7年4
位置：首尔瑞草区蠶院洞蠶院站4号出口附近
+3(2,1)
推荐菜品：炒年糕+炸物+迷你紫菜卷3个（以2人为基准，韩币）
我们看韩剧的时候看到剧里的人物在吃炒年糕的时候也是感觉软软糯糯，甜甜的，带点辣的味道，口水直流~
这三家店可谓是在首尔年份最久，味道最佳，最具代表的炒年糕点了，是不是可以计划一下某个时间亲自去尝尝看呢~
